smörbollar
Till 15st behöver du:
50 g smör
1 msk kokosfett
2 dl mandelmjöl
2 msk sukrin
1 tsk kaffe
något att rulla dom i – kokosflingor eller flagad/flisad mandel
Blanda ihop allt och gör små bollar. Rulla i kokos eller mandel. De var goda, men nästa gång kanske jag blandar i lite hackad mandel eller lite riven kokos även i smeten. Så man får lite tugg. Ställ sedan i kylen så de stelnar.
Kommentarer
Trackback
