chokladbollar
Ca 15 chokladbollar
Ingredienser
- 150g malda hasselnötter
- 150g kokos (+ 50g till garnering)
- 100g smör
- ½ tsk vaniljpulver
- 50g mörk choklad (minst 70%)
- 2 msk vispgrädde
- 1,5 msk kallt starkt kaffe
Gör såhär
• Lägg smör, hasselnötter, kokos och vaniljpulver i en bunke. • Smält chokladen och blanda med vispgrädde och kaffe. • Häll över chokladsmeten i bunken och arbeta fram en jämn smet. • Forma små chokladbollar med händerna och doppa i ett fat med kokos. • Låt stå i kylen i 1 timme.
Kommentarer
Trackback