blåbärspaj
Tid: under 30 minuter 6 portioner
Ingredienser
- 400 gram blåbär
- 75 gram smör
- 2 ägg
- 4 dl hackade hasselnötter
- 1 msk kardemumma eller kanel
Gör såhär
• Sätt ugnen på 200 grader. • Smörj en ugnssäker form och häll i bären. • Smält smör och blanda i ägg, hasselnötter och kardemumma så det blir en deg. • Lägg degen över blåbären och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills pajdegen fått en gyllene fin färg.
Kommentarer
Trackback