lullus

VÄSTERBOTTENCHIPS MED TOPPING

Riven västerbottenost
Creme
fraiche
Nymalen svartpeppar
Finhackad rödlök
Röd stenbitsrom

Gör
så här:
Lägg små högar med västerbottenost på en plåt med bakplåtspapper. Låt
osten smälta i ugnen ca 10 minuter i 200 grader i mitten av ugnen, kolla noga så
att chipsen inte bränns. Låt svalna. Toppa chipsen precis innan servering med
creme fraiche, svartpeppar, rödlök och rom.