Ostbollar
Värm upp rapsolja i kastrull Riv ost du har hemma i kylen (ca 2dl) Riv ner lite Mozzarella om du har detta Skiva en halv paprika Mixa 2 äggvitor hårt - lite salt. Blanda sedan ner osten (inte med elvisp!)
TIPS: Ta sedan och doppa händerna i kallt vatten innan du ska rulla bollarna. Detta hjälper för att dom inte "degar" fast sig i handen.
TIPS: Ta sedan och doppa händerna i kallt vatten innan du ska rulla bollarna. Detta hjälper för att dom inte "degar" fast sig i handen.
Släpp ner i oljan med hjälp av en sked. Låt bli gyllene bruna (tar sekunder) Låt rinna av på papper innan du sedan serverar dessa
.
Kommentarer
Trackback
