lullus

KRÄFTSTJÄRTSSÅS
2 pers

1 liten gul lök
1 glas vitt vin
0,5
fiskbuljongtärning
2,5 dl vispgrädde
Dill
Salt
150 g
kräftstjärtar

Gör så här:
Finhacka löken och fräs i smör. Tillsätt
vinet och fiskbuljongtårningen och låt det koka upp. Tillsätt grädde och låt
såsen koka ca 10 minuter. Smaka av med massor av dill och lite salt. Tillsätt
kräftstjärtarna och låt de bli varma men såsen får inte koka.