jordnötskakor
3 dl jordnötssmör 3 dl kokosflingor 4 ägg 0,75 dl sukrin 2 tsk kanel
Rör ihop allt med en gaffel och ställ smeten i kylen i 10 minuter. Värm upp ugnen till 175 grader. Rulla sen lagom stora bollar (cirka 20 stycken) och lägg ut på en plåt och tryck sen till dem lite med fingret. Låt kakorna gräddas i 12-15 minuter, de ska bli lite sega.
Kommentarer
Trackback