Rhode Island-sås:
Rhode Island-sås:
2 dl smetana eller creme fraiche
1 dl majonnäs
3 msk tomatpuré
lite salt, peppar, chilipulver och lökpulver
1 tsk vitvinsvinäger
Gör så här
Lägg köttbitarna i marinaden gärna i minst 5 timmar. Trä sedan upp lite av varje på spetten och pensla med överbliven marinad, grilla. Servera med en krispig sommarsallad och Rhode Island sås
Kommentarer
Trackback