lullus

Paranötskaka

25 gramrumsvarmt smör

60 gram paranötter

2/3 kryddmått vaniljpulver

ca 2 ½ -3 msk stevia strö

2 msk mandelmjöl

½ msk kokosmjöl

Hacka paranötter och blanda med övriga ingredienser till en deg. Forma till platta kakor av valfri storlek på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 8 minuter.

blandade kakao och lite extra stevia strö i en del av degen och gjorde chokladkakor!