lullus

EGENGJORD MAJONNÄS
ca 3 dl

1 ägg
1 msk dijonsenap
1 msk
vitvinsvinäger
2,5 dl rapsolja

Gör så här:
Se till att alla
ingredienser är rumsvarma. Lägg alla ingredienser i en mixerskål och mixa med
staxmixer tills majonnäsen tjocknat.


Tillägg
2012-06-29: Senaste gångerna har jag minskat på mängden dijonsenap till
1,5 tsk.