baconsås
- 1 pkt bacon
- champinjoner
- paprika
- 1,5 dl grädde
- 1 tsk chilisås
- 2 tsk dijonsenap
- salt och peppar
- smör
Klipp backonskivorna i mindre bitar och stek dem i smör. Lägg dem på ett fat. Skiva champinjonerna och skär paprikan i mindre bitar. Stek champinjonerna och paprikan och krydda med salt och peppar. Häll i grädden. Blanda i chilisåsen och dijonsenapen. Lägg i baconet i såsen. Småkoka ett par minuter tills såsen tjocknar
Kommentarer
Trackback