lullus

4 personer

500 gr kycklingfiléer

2 dl creme fraiche

3 dl vispgrädde

1 dl ajvar

salt, peppar, soja

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

Sätt gnen på 175 gr. Putsa kycklingfiléerna och dela dem på hälften, lägg i form, salta och peppra lite. Stek upp finhackad lök, finhackad vitlök, häll i grädde, creme fraiche, ajvar och kryddor. Häll sedan såsen över kycklingen och låt gå i 1,5 timme.