lullus

Tid: under 30 minuter 4 portioner

Ingredienser

• 2 vitlöksklyftor
• 1 msk ingefära
• 2 msk smör att steka i
• 5 dl kokosmjölk
• 5 dl vispgrädde
• 2 msk kycklingfond
• 4 kycklingfiléer
• 1 msk saft från 1 lime

Gör såhär

• Hacka vitlök och fräs med smör tillsammans med ingefära. • Häll på kokosmjölk, grädde och fond. Låt koka upp. • Skär kycklingen i små bitar och lägg ner i soppan. Koka upp soppan och låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter. • Smaka av med lite limesaft.