lullus

Broccoli och kycklinglåda. Enkelt och gott.

Tid: ca 50 minuter 2 portioner

Ingredienser

• 2 kycklingfiléer
• 1 ägg
• 300 g broccoli
• 2 dl grädde
• 1 dl crème fraiche
• 2 msk kycklingfond
• 1-2 msk sambal oelek
• smör att steka i
• salt och peppar

Gör såhär

• Koka upp broccolin och låt den sedan rinna av ordentligt. • Dela kycklingfilén i ca 5-6 bitar och stek nästan klara i smör, salta och peppra. • Lägg broccolin i en ugnsform och lägg kycklingen över. • Vispa ihop grädde, ägg, creme fraiche, kycklingfond och sambal oelek. • Ringla gräddsåsen över kycklingen och broccolin och sätt in i ugnen på 200 grader ca 14-20 minuter.