lullus

c 12 bitar

• 3,5 dl sötmandel
• 12 st dadlar, urkärnade
• 3 msk kokosfett
• 1 tsk vaniljpulver
• 3-6 msk vatten
• 1 krm salt
• 1 dl kakao
• Kokosflingor

Mixa sötmandel en stund. Tillsätt övriga ingredienser (utom kokosflingor) och mixa tills det blir en slät kletig deg. Ta i lite vatten i taget då allt kanske inte behövs. Tryck ut i en liten form och strö över kokosflingor. Ställ i frysen en stund. Förvara den i kylen alt i frysen och ta fram en stund innan det skall ätas

Servera med färska jordgubbar och ev lite vispad grädde