lullus

4 personer

500 g nötfärs

200 g philadelphiaost original

2 dl creme fraiche 34%

2 tomater eller 1 hackad paprika

1 hackad gul lök

1 avokado

Jalapenos

salt, peppar

2 msk tacoskrydda

1 msk tomatpuré

2 dl vatten

1 vitlök

lite soja

3 dl riven ost

Sätt ugnen på 200 g. Blanda fraiche och philadelphiaost och bred en gratängform med det. Bryn lök och nötfärs och blanda i vatten, tacokrydda, vitlök, tomatpuré och en skvätt soja. Lägg ovanpå fraicheblandningen. Dekorera med tomaterna (eller paprikan), avokadon skuren i bitar, lite salt och peppar och sedan osten och sätt sedan i ugn i ca 25 min.