Sambalspett
.
Sambalspett 4 port
1 kg kycklingfilé
marinad
2 msk sambal oelek
saften från 1-2 lime
4 pressade vitlöksklyftor
1 dl olivolja
salt
nymald svartpeppar
Gör så här:
Dela kycklingen i mindre bitar som lämpar sig att trä upp på spett.
Blanda samtliga ingredienser till marinaden och låt kycklingen marinera i minst en halvtimme gärna några timmar.
Trä upp på spett och grilla runt om.
Kommentarer
Trackback
