lullus

Rabarberpaj LCHF 5-6 port

ca 1/2 liter tärnad rabarber

2 tsk sukrin melis

1/4 tsk vaniljpulver

1/2 tsk malen kardemumma

2 dl LCHF-marsipan

100 g smör

1 dl mandelmjöl

smör till formen

 

Smörj formen (en vanlig pajform i glas eller liknade) och bred ut rabarbern. Den ska i princip täcka bottnen.

 

Strö över sukrin melis, vaniljpulver och kardemumma.

 

Smula över LCHF-marsipanen.

 

Blanda mandelmjöl och smör och klicka ut den över pajen.

 

Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

 

Grädda pajen i 20-25 minuter. Servera med vispad grädde.