Mozzarella Wrap
1 wrap
2 ägg
3 msk vatten
1 msk fiberhusk
Salt, peppar
Vispa ihop med stavmixer och grädda i stekpanna i kokosfett eller smör. Låt vila i kylskåp en stund.
Fyllning
Drygt 1 tsk pesto
Drygt 1 tsk majonnäs
1/2 mozzarella
1/2 tomate
Några basilikablad
Blanda majonnäs och pesto och bred på wrapen. Varva skivad mozzarella och skivad tomat i mitten på wrapen, salta och peppra och lägg några basilikablad på och vira ihop!
Kommentarer
Trackback
