lullus

4-6 portioner

600g kycklingfilé

2 röda paprikor

2 gula lökar

5 msk smör att steka i

3 msk curry

1 msk paprikapulver

5 dl vispgrädde

2 dl fet creme fraiche

2 msk koncentrerad apelsinjuice

2 msk soya

2 krm svartpeppar

Gör så här Skär kycklingfiléerna i bitar. Skölj och kärna ur paprikan skär i  bitar. Skala och skär löken i klyftor. Bryn kycklingen i smöret tillsätt  paprika, lök, curry och paprikapulver och låt fräsa ca 3 min. Tillsätt  grädde, creme fraiche, apelsinjuice, soya och peppar. Servera med  blomkålsris.