lullus

Kokosbollar á la LCHF Recept för ca 25 stycken
100 g Smör

2 dl Kokosflingor + lite till att fulla bollarna i

2½ dl Mandelmjöl

2-3 msk kakao

ev 2 msk Kaffe

0,5 dl Sukrin

Se till att smöret är rumstemurerat och blanda smöret och sukrinet med en elvisp, rör sedan ner de resterande ingredienserna och blanda ihop med händerna. Rulla sedan små bollar av smeten och rulla runt i lite kokosflingor och sedan låt de stå i kylen i ca 20 min innan servering.